1、柚子剥开后，不要柚子内部的白瓤去掉 。虽然剥开后的柚子失去了柚子皮的保护作用 ， 但白瓤也能一定程度的保护柚子 。
【柚子剥开后保存要注意什么】2、不要将柚子与酒精接触 。酒精会加快柚子的腐烂速度，缩短柚子的保存时间 。
3、不要将柚子与水接触 。水是微生物生长的良好环境，柚子与水接触后，会使柚子受到细菌的污染 ， 使柚子变质，无法食用 。
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