带一瓶红酒上高铁和火车是可以的 。
根据铁路部门对携带物品的规定中，不能直接携带超过100毫升的纯酒精 ， 而一瓶红酒的酒精是没有达到100毫升的 ， 因此可以携带 。
高速铁路 ， 简称高铁 ， 是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统 。其概念并不局限于轨道，更不是指列车 。
【葡萄酒可以上高铁吗】高铁在不同国家、不同时代以及不同的科研学术领域有不同规定 。中国国家铁路局将中国高铁定义为设计开行时速250公里以上（含预留）、初期运营时速200公里以上的客运专线铁路，并颁布了相应的《高速铁路设计规范》文件 。中国国家发改委将中国高铁定义为时速250公里及以上标准的新线或既有线铁路，并颁布了相应的《中长期铁路网规划》文件，将部分时速200公里的轨道线路纳入中国高速铁路网范畴 。
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