奶茶的传统做法

食材：
牛奶300毫升，绿茶2汤勺
步骤：
1、用煮锅盛200毫升清水煮沸(用煤火或者电磁炉都可以）；
2、取大约1汤勺绿茶待用；
3、当清水底部开始冒气泡时，将刚才准备好的绿茶倒入锅中并搅拌；
4、用小火煮，并且搅拌大约三分钟，至绿茶变深绿色；
5、将大约300毫升牛奶，与清水的比例约为1比1，倒入煮沸的锅中；
6、关至小火，不断搅拌，防止有奶皮产生；
7、当奶茶煮沸时，关火；
【奶茶的传统做法】8、用滤网将煮好的奶茶倒入杯子中。

奶茶的传统做法

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