【菜油放了三年还能吃吗】菜油放了三年不能吃 。食用油一般保质期是18个月，如果是密封包装开启甚至保质期更短 。如果食用油变质 ， 可以通过闻味道就能够闻出来的 。如果是密封包装开启甚至保质期更短 。食用油对我们的影响可不止是调味 ， 它还直接影响着我们的健康 。食物过期后会有大量的细菌生长,而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加 。
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