1、余甘果中所含有的维生素C量大且稳定 ， 高温暴晒之后也不会损失太多，比猕猴桃、苹果、柑橘等高出很多倍，所以余甘果具有美容养颜抗衰老的作用 。
【余甘果的功效与作用】2、余甘果性质偏凉，味甘苦 ， 具有清肺利咽的作用，上火烦躁的情况下，可以吃点余甘果来败火 ， 同时兼有生津解毒的作用 。
3、余甘果还有其他水果中含量不多的营养元素 ， 如氨基酸的种类多达18种，微量元素的种类多达16种，此外，还含有SOD和有机硒 。基于多种多样的营养元素，余甘果具有了补气强身的作用 。
4、余甘果兼具食用价值和药用价值，而且是水果中不含农药成分的果品之一，所以余甘果是名副其实的健康食品 。
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