红酒开放久了不能喝，长期开口放置空气已将酒液氧化，并且有大量有害物质进入酒液中，比如雾霾 ， 灰尘，细菌等等 。
【红酒开了放久了还能喝吗】这时的葡萄酒应该有很强的醋酸味 ， 并伴有各种各样的沉淀 ， 即使硬着头皮喝一口也会有作呕的感觉 。对于这样的酒，建议直接把它倒掉 。不光是开口放一年之久的酒不能喝，即使是开过瓶又将木塞塞回，塞紧的葡萄酒放置长时间也是不能喝的 。
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