役用和肉用的牛犊大多采用自然喂奶法 。
奶牛犊则最好采用人工喂奶法，可用奶瓶套上橡皮乳头喂奶 。如牛犊不吮吸奶汁，可将手指浸入奶汁中，然后塞入牛犊嘴里进行诱导，如此反复诱导2至3次，牛犊便可自行吸奶 。
每次喂奶后30分钟，要饮35至38度的温水，待20天后始饮生水 。舍内要保持通风、干燥、卫生，牛厩要勤换垫草 。
【犊牛怎样饲养】牛犊出生后5至6天，开始刷拭牛体，并要注重进行适当运动 。
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