可用芥末腌制羊肉后 ， 再对羊肉进行炖煮比较易熟 。
材料：羊肉、芥末、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 。
步骤如下：
1、将羊肉上面涂满芥末，腌制一到两个小时；
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块；
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中；
【生话窍门网炖羊肉放什么料烂得快】4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒；
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂；
6、盖上锅盖 ， 转小火慢炖1到1.5小时后；
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐；
8、调至中火继续炖15到20分钟后关火盛起即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热