1、西兰花 。
西兰花品质柔嫩,纤维少 , 水分多,风味比花椰菜更鲜美 , 菜花营养丰富 。
2、油菜 。
油菜又叫油白菜,苦菜 , 十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿 , 帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色 。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜 。。
3、香芹 。
【腊肠和什么菜配好吃】香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类 , 西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料 , 还可供生食 。
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