【怎么挑银耳】1、闻一闻银耳的气味，如果有股刺鼻性气味的话，则说明该银耳有用硫磺熏过，这种银耳是有毒的 ， 吃多了对人体的健康有害 。而正品的银耳会有一股清香气味 。其次再观察银耳的颜色，如果银耳过白或者过黄的话，则说明为次等银耳，并且这种银耳很可能会熏硫磺 。而正常的银耳颜色是淡黄色的 。
2、用手轻轻地握住银耳，如果银耳具有弹性的话，则说明为该银耳的质量较好 。反之如果银耳很容易碎掉的话，则说明该银耳质量较差 。仔细观察银耳的品相，如果银耳的朵型完整，而且叶片肥厚的话，则说明该银耳的品相较好 。反之如果银耳的朵型不完整 ， 而且叶片比较单薄的话，则说明该银耳的品相较差 。
3、可以煮一点银耳 ， 然后再品尝银耳的味道 ， 如果有股酸性或苦味的话，则说明该银耳很可能是被硫熏过的，不宜食用 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热