猴头菇粉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做 。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家 。
【猴头菇粉怎么做】选两朵又白又大的猴头菇，将猴头菇去蒂，掰成小块 。
倒入清水，浸泡半个小时 ， 中间换一次水 。
将水倒掉，猴头菇用手攥出水分 。
将猴头菇撕成小朵，放到托盘上 。
将托盘放入干果机中，温度设定65度，烘干2个小时左右 。
烘干好的猴头菇取出，将猴头菇放入料理机中打成粉 。
打好的猴头菇粉可以拌米糊，也可以用来烤小饼干 。
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