【绿豆汤能放生姜吗】材料：绿豆、白糖、姜各适量 。
做法：
1、绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时，姜切片备用；
2、锅里倒入泡好的绿豆，加入姜片 ， 倒入清水 ， 绿豆与清水的比例为1比10；
3、大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火；
4、将煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量白糖，放凉后即可食用 。
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