芒果鱼是一道家常菜，因每个人的口味不同，有的人认为芒果鱼十分美味，有的人则认为其味道欠佳 。
芒果鱼做法：
材料：芒果、鱼、鸡蛋清、盐、糖、色拉油、淀粉、料酒 。
步骤：
1、将芒果洗净后剥皮，切成玉米粒大小的芒果丁 。
2、将鱼去皮、去骨，同样切成玉米粒大小的鱼肉丁 。
3、将盐、料酒、鸡蛋清放入鱼肉丁 ， 搅拌混匀，并加入适量的淀粉进行挂浆 。
4、热锅，放适量色拉油，将挂了浆的鱼肉丁放入锅中，煸炒至熟 。
5、将锅洗净，放适量色拉油和少许纯净水，并在水中放入盐、糖调味 ， 然后倒入芒果肉丁和鱼肉丁进行翻炒 。
【芒果鱼什么好吃么】6、翻炒至熟后，装盘，芒果鱼就完成了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热