清炒黄瓜丝的做法

主料：黄瓜2个；青椒2个；
辅料：香葱5根；姜适量；大蒜4瓣。
1、食材准备。
2、把洗净的黄瓜切成丝。
3、小葱洗净切成丝。
4、锅内放入食用油烧热。
5、放入葱花煸香。
6、放入黄瓜丝翻炒。
7、放入食用盐。
【清炒黄瓜丝的做法】8、放入鸡精即可，放入冰箱冷藏口感更佳。