【大蒜可以泡酒喝吗】大蒜和泡酒没有冲突，但气味不太好闻 。而且过量的大蒜泡的酒，喝了易动火，耗血 ， 对胃肠道也有刺激作用 。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多喝 。少量喝这种酒也有好处，具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精，养肝明目 ， 补血安神、保护肝功能的功效 。
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