1、软纸包裹保存：将剥皮的春笋用软纸包裹起来，再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可 。
2、保鲜膜包裹保存：将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来 ， 然后放进冰箱里冷藏保存 。
【剥好的春笋怎么保存】3、冰箱冷冻保存：还可以将剥皮的竹笋放进锅中，加入两勺盐煮3-7分钟左右；然后捞出用冷水冲洗，沥干水分后放进保鲜盒里，密封起来放冰箱冷冻 。
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