【黄豆酱里有没有酱油】豆瓣酱里是没有酱油的，一般是植物油，精盐，花椒，大料等等调味品 。
黄豆酱是使用上等黄豆、山泉纯净水、小麦粉、精制盐，使用科学配方 。严格执行石窖技术酿制而成 。产品滑润、香郁 。适合烹调之用,黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口 ， 可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一 。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚 ， 咸甜适口，无异味，无杂质，纯天然酿制无防腐剂 。
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