【为什么鸡蛋放在白醋里会变透明】由化学知识可以知道：因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋中含有较多的醋酸 。碳酸酸性比醋酸强 ， 醋酸与碳酸钙发生复分解反应，生成了醋酸钙，二氧化碳和水 。而醋酸钙溶于水中，故鸡蛋壳会变薄，于是鸡蛋就会变得透明 。
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