首先 , 将蛋清与蛋黄分离 。
用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打 。
蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状 。
蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好 。
【生日蛋糕的奶油怎么做】加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀 。搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀 。
打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
