【燕窝泡不开是什么原因】燕窝泡不开可能是因为室温过低，普通的白燕窝在温度25度上下的情况下，只需要用纯净水泡发4-6个小时即可完全泡发 。然而 ， 如果到了寒冷的冬季，室内温度又比较低的情况下，我们还是将燕窝泡发4-6个小时 ， 恐怕就很难泡发了 。还有可能是含有过多矿物质，比如说血燕含有过多的矿物质，那么 ， 浸泡的时长大概为普通燕窝的3倍左右 ， 即需要用时12—24小时候才能泡开，倘若泡发的时间过短，自然可能出现燕窝泡不开的情况 。
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