若是蒸好的发糕中间发粘，可能有以下原因 。
1、蒸发糕的时间不够，导致中间部位没有彻底熟透，一般建议蒸20-25分钟 。
2、制作的发糕放多了黏面粉，导致发糕怎么蒸都会有粘手的情况，建议下次放少一些黏面粉，面团有一定弹性即可 。
【蒸发糕为什么中间发粘】3、也有可能是制作发糕中放多了白糖，没有充分晾凉造成的，建议晾凉3-5分钟再食用 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热