1、在深碗中把鸡蛋打散，调入盐和水接着搅打均匀 。
2、用筛网把面粉筛入，搅和均匀成面糊 （确认没有小面团） 。最后撒入香葱花 。
3、中火加热平底不粘锅，均匀抹入一层薄油，倒入一大勺鸡蛋面糊 。判断面糊最佳的稀稠程度是：轻轻晃动锅体，面糊能够均匀地向平底锅四周散开，很快流平 。
【鸡蛋饼家庭版做法】4、待蛋饼单面固定后，用铲子翻面，把另一面也烙熟定型，一张鸡蛋饼就做好了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热