1、青壳鸡蛋，青壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌 ， 还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋，绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状；
2、改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收 ， 促进胎儿健康成长；
3、对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商 ， 增强免疫功能；
【青壳鸡蛋是什么原因造成的】4、对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效 。
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