【奶油蘑菇浓汤简单做法是什么】1、步骤1：将准备好的蘑菇取出之后清洗干净，并将蘑菇切成片状放在一边沥水备用，此时将准备好的西芹、生姜也切好备用 。
2、步骤2：往锅里加水之后加热 ， 放入姜片以及黄油之后继续加热煮开，把汤熬煮沸腾了就能将切好的蘑菇放入锅内熬煮15分钟 。
3、步骤3：把生姜片捞出，并把汤汁和蘑菇片倒入搅拌器内，加入适量的面粉、胡椒粉、淡奶油、食盐等食材搅拌均匀 。
4、步骤4：把蘑菇片打成糊状之后倒入锅内加热 ， 继续把汤汁煮开之后加入西芹碎搅拌并盛出，这样奶油蘑菇浓汤就做好了 。
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