【生牛油果可以放冰箱吗】1、生牛油果不宜放冰箱保存 。牛油果属于后熟型水果，冰箱中的低温会抑制牛油果的成熟，使生牛油果定性 ， 不利于牛油果后熟，所以建议不要将生牛油果放冰箱保存吗，不然牛油果的味道会很奇怪 。
2、将生牛油果用纸箱装好后，放在阴凉、通风、干燥的地方，做好避光、避潮、防损伤等措施，这样在自然常温状态下可以保存一周左右的时间 。
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