荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴 。以营养丰富，味甜清口 ， 利尿通便，降血压、血糖而著称 。
【马蹄下带肥什么时间撒最合适】技术总结如下：
播种时间，根据试验，一般从6月15―20日为最佳时间，秧龄以40―45天为最适宜；育秧方式，河底淤泥方格育苗为佳；秧苗管理，关键措施是光照强度管理和水分管理 。播种后由于温度较高 ， 光照强度较大 。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗；提前移栽，合理密植；科学管理，肥水协调 。
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