将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻 。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味 。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘 。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味 。
【虾怎样存放才能保鲜】虾（Shrimp） ， 是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ， 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。
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