牛腩洗净切成小块 。
入锅焯水后 ， 清洗干净 。
葱，姜，八角，冰糖，香叶准备好 。
将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油，葱 姜 八角 冰糖香叶选择合适的键煮熟排气 。
炒锅里油热后加入葱花炒香 。
加入西红柿煸炒出红油，加点糖翻炒均匀 。
加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮 。
【西红柿炖牛腩，新手做硬菜西红柿炖牛腩简单步骤】煮至汤汁浓稠时加入盐 ， 香菜调匀出锅 。
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