【鲜牛奶冷冻可以放多久】一般情况下，鲜牛奶的冷冻存放时间是：0℃为48小时，10℃为24小时 。在更高的温度下可存放时间越短 。鲜牛奶即使是在很卫生的条件下挤出的 ， 也不是无菌食品 ， 因此，鲜牛奶放置时间一长，奶中的微生物就会破坏牛奶的营养成分，并使牛奶腐败变质而不能再食用 。很炎热的夏季，牛奶挤出后应立即冷藏或制成奶制品 。
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