红烧牛筋草制作材料:牛筋草、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、食用油、水 。
制作步骤:
【牛筋草怎么吃】1、将牛筋草洗净,并用湿面粉包裹;
2、将料酒、酱油、葱、姜、蒜、食用油切成片 , 放入碗中备用;
3、将食用油和牛筋草放入锅煎炸5分钟;
4、将料酒、酱油、葱、姜、蒜、水加入锅中 , 并将牛筋草翻炒10分钟;
5、盖上锅盖,烧制10分钟,制作完成 。
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