【冰冻的西兰花还可以吃吗】冰冻的西兰花时间不超过三天还可以吃 。新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了，第二天就开始黄化 ， 但是在冰箱低温环境下可储存二十多天 。青花菜广州叫做西兰花，营养价值很高 ， 色泽鲜绿 ， 味道鲜美 。80年代中国大量引种成功，沿海与内地都可以栽培 ， 是一种新的高档菜，也是出口的蔬菜品种之一 。
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