【潮汕美食属于什么菜系】潮汕美食属于广东三大菜系之一 。潮汕菜是享誉中外的一大菜系，也是潮汕文化的重要组成部分 ， 潮菜历史悠久，起源于唐代，发展于宋代，明代又进一步推陈出新，进入鼎盛时期；到了近现代，潮菜享誉海内外 。
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