【催乳汤有哪些】1、花生炖猪蹄 。原料:猪蹄两只(重约500克),花生、盐适量 。制作:将猪蹄洗净,用刀划口,加花生末、食盐、再加适量水,先旺火烧开,撇去浮沫 , 用小火炖至熟烂,骨能脱掉时即可,分顿连续吃肉喝汤 。功效:胶原丰富,有养血益阳的作用,可通乳,适合乳少或停乳的产妇食用 。
2、萝卜鲢鱼汤 。原料:鲢鱼500克 , 萝卜250克,料酒、精盐、葱、姜、白糖、胡椒粉、花生油各适量 。制作:将萝卜洗净,切成薄块 。将鲢鱼去鳞、鳃、内脏后,洗净 。葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片 。净锅上火,放入花生油烧热 , 下入鲢鱼稍煎,再加入料酒、精盐、糖、萝卜片、葱、姜 , 再注入适量清水,烧煮至鱼肉熟烂入味 , 撒入胡椒粉调味 , 出锅即成 。
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