【花生米如何快速去皮】揉搓法：
1、超市买的装生姜的塑料网袋子，将熟花生装进去；
2、进行揉搓即可 。
冷冻法：
1、花生在太阳下晒一会 ， 然后放入冰箱冷冻一夜；
2、第二天取出，用手轻轻一捻即可 。
这个方法的缺点是比较适用于表皮光滑的花生，表皮皱的花生就不太管用 。
水煮法：
首先将水烧开，一定要达到沸腾的状态，然后将准备好的花生米倒进沸水里，约半分钟即可，捞出即可轻松将皮剥掉了 ， 注意一定不要放在沸水里太久，不然花生会变软 。
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