莲藕，胡萝卜和排骨炖汤步骤如下：
【莲藕胡萝卜能和排骨一起炖汤吗】食材：排骨300克 ， 莲藕少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜，木耳，月桂适量 。
方法步骤：
1、生姜切片，胡萝卜和莲藕切片，大蒜去皮待用 。
2、排骨入锅，放入水和姜 ， 烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜、蒜和莲藕 。
3、加入适量的料酒 ， 加入盐和白糖，月桂叶，盖盖后煮上汽后煮20分钟即可 。
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