【养殖大闸蟹的水温是多少】养殖大闸蟹的水温在10℃到14℃之间即可，但水温愈高 ， 发育愈快，而10℃以下则不适合发育 。河蟹是变温动物，体温随水温而变化，一般与水温只差0.1℃ 。当水温急剧变化时，河蟹会产生应激反应，容易发生疾病 。水温突变时，河蟹肌肉松弛，附肢关节变软，运动无力，甚至发生肌肉坏死 。在加注新水时，如温差超过3℃，河蟹易发生感冒而死亡 。高温季节，若水面50厘米以下水温长期超过28℃，河蟹容易性早熟 。水温低于10℃时 ， 河蟹会打洞或钻泥越冬，影响捕捞 。搬运河蟹尽量保持原温，减小温差，苗种温差应小于2℃，成体温差小于5℃ 。
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