可以做土豆蒸肉末，具体做法如下：
1、材料：土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克 。调料：盐、鸡精 。
2、将土豆洗净去皮，放在案板上切成丁，待用 。
3、将肉末放入盘中，加点料酒、盐、酱油、鸡精 。
4、合入土豆，打入鸡蛋拌匀 。
【美味的土豆肉末制作方法】5、放入蒸锅中盖上盖，上锅蒸至15分钟，即可 。
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