1、准备牛排200克、海盐10克、i黑胡椒10克、橄榄油两勺、蒜2瓣、迷迭香10克 。
2、用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀，腌10分钟左右 。
3、锅里都不用放油 ， 因为牛排表面已经抹了一层，往锅里放油容易搞成炸牛肉，只需把锅大火烧热 ， 然后放入牛肉 。
4、最开始两面各煎一分钟，锁住里面的汁，然后按照自己喜好翻面 。
5、拿瓣蒜头切开 ， 在牛肉上面抹抹，然后再撒点迷迭香 。
6、出锅后放到盘子里 ， 淋上少许橄榄油，放3-5分钟 。
【自己做牛排需要什么材料】7、切开，摆盘 ， 淋上锅里的汁即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热