【牛油果什么季节吃】牛油果夏季和秋季吃 。
在中国南方,牛油果3月开花 , 8月到9月间牛油果成熟 。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间 。我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,一年四季都能吃到牛油果 。
牛油果因富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果 。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可 。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用 。
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