1、主料：烫面1块 。辅料：酱肉一盘 。
【肉夹饼做法图解】2、肉夹饼的做法：准备酱肉；把面擀成大片抹油；卷起下剂 。
3、擀成圆饼；放入锅中烙制两面微黄；把肉片放入饼中 。完成 。
4、肉夹饼是陕西陕北一带特有的传统小吃之一，和西安的肉夹馍有一定的区别 。在关中西安一带，肉夹馍是非常普遍的小吃 。夹肉的饼唤作馍，肉是腊汁肉，剁的细碎，然后又浇上腊汁 。
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