1、食材用料：
绿豆适量、地瓜适量、红糖适量 。
2、制作方法：
?。?）绿豆浸泡两个小时以上，可以节省炖煮时间 。
?。?）地瓜去皮，然后切块 。
?。?）把地瓜放入锅里蒸熟 。
?。?）小火煮至绿豆开花，（中火煮开之后，小火煮30分钟左右） 。
【绿豆番薯糖水的做法】 ?。?）放入蒸熟的地瓜 ， 加入少许红糖，小火煮8～10分钟左右 。
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