活鱼仔怎么炒

准备葱姜蒜、线椒、红椒，先将所有配料炒一下；
【活鱼仔怎么炒】然后放小鱼仔下去炒；
然后放点生抽，翻炒，再放酒；
酒倒下去后，如下所示，可以盖好锅盖煮一会；
然后放盐；
再翻炒一会后，即可起锅。