1、材料：圆葱300g、西红柿200g、油适量、盐10g、鹅蛋2个、姜适量、蒜适量 。
2、准备好原料 。切成滚刀块 。
3、切配蒜片和姜丝 。
4、鹅蛋打入碗中 ， 加少许盐搅拌 。
5、锅内放少许油，摊入鹅蛋 。
6、炒成碎片倒入碗中备用 。
7、锅内放少许油，倒入蒜片姜丝煸香，加入两种圆葱翻炒均匀 。
8、加入两种番茄继续翻炒，放入少量盐 。
9、倒入炒好的鹅蛋 。
【产妇正确吃鹅蛋的方法】10、继续翻炒至成熟，装盘 。
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