牛奶木瓜做法是：首先将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁 ， 再加入柠檬汁及蜂蜜 ， 以使果汁更入口 。本品若加上一点威士忌酒，味道更好 。可作为正餐饮用 。
【如何做牛奶木瓜】番木瓜（CaricapapayaL.）又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕 。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 。花果期全年 。
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