加入之后去除一些肉上的腥味 , 使味道更加,滋补益气 。
1、先把猪蹄洗好,切好 。
2、把香菇提前洗好泡发,姜切片,干辣椒,八角 , 桂皮准备好 。
3、热锅放油,倒入适量的白糖放入油中,烧至融化 。
4、然后倒入猪蹄翻炒,就可以上色 。
5、然后放入姜片,干辣椒,八角和桂皮翻炒均匀 。
6、加入香菇翻炒均匀 。
【炖猪蹄可以放桂皮八角香菇吗】7、调入适量的盐 , 加入适量的水焖40分钟 。
8、美味的香菇炖猪蹄就可以吃 。
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