1、主料:面粉300克、牛肉200克、胡萝卜1根、西葫芦1根 。
2、辅料:洋葱半个生姜5克 。
3、300克的面粉加热水,合成光滑的面团饧面半小时 。
【快速做煎饺的做法】4、牛肉蔬菜馅调好 。
5、擀皮包饺子,根据你的习惯包 。
6、锅烧热,刷薄油,饺子码入,倒水漫过底面 , 迅速盖上锅盖,中火煎大约7分钟水干即可 。
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