【蒜蓉粉丝虾夷贝怎么吃吃】将蒜蓉、虾和夷贝处理后放在粉丝上清蒸即可，虾夷为中国古代对库页岛地区的旧称，所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝 。虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部，为大型冷水性贝类 。虾夷扇贝生长速度较慢，贝壳较大 ， 达10厘米以上 。左壳稍平，略小于右壳，常为紫黑色 。右壳较突，黄白色 。前后耳大小相当 。虾夷扇贝以其个体大、贝柱肉肥、颗粒饱满、肉质细腻、味道鲜美而享誉海内外 。
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