主料：鸡脆骨500克 。
配料：青红椒各25克 。
【求鸡脆骨的详细做法】调料：孜然25克、辣椒面15克、芝麻15克、盐少许、味精，面粉，鸡蛋 。
鸡脆骨做法：
1、将面粉10克、鸡蛋一枚、淀粉一勺、少许盐和味精调成糊 。
2、鸡脆骨放辣椒面孜然盐入味10分钟，鸡脆骨沾糊过油至熟 。
3、出锅后趁热在洒上一层孜然辣椒面芝麻 ， 配上青红椒即可 。
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