山竹果肉有点黄还是烂了？
山竹里黄色的东西不能吃 。
如果山竹中出现黄色的东西，说明存放时间过长，导致了里面的果肉变质 。有人认为某些山竹果中的黄色物质是山竹果胶，但即使是山竹果胶，味道也是苦的 。据说有治疗胃病的功效，但没有得到证实，所以不要吃，以免损害身体健康 。
黄茎的山竹能吃吗？
山竹头部出现黄色物质，其实多是因为山竹在运输或采摘过程中脱皮，导致山竹果实分泌黄色物质，其物质对人体无害 。破皮暴露太久会影响山竹的新鲜度和口感 。
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