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它的原理就是将冷水箱放在洗碗机内壁上，利用冷热交互提高冷凝效率从而来烘干碗盘 。这种方式相对热风而言比较温和，而且它因为是冷凝，所以可以避免二次污染，更加能够保证碗盘的干净和精致
晶蕾烘干
这种方式高岳只是听说过，并没有见过实物，它也是西门子洗碗机的专利技术 。将具有吸湿放热的矿石做成晶蕾装置，在洗涤完成之后，启动这个装置，其烘干效果很显著而且不耗能，这项技术一般都是应用于西门子的高端洗碗机上 。
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从日常的使用和数据来对比，这些烘干方式的烘干效果从高到低依次是晶蕾、热交换=热风、冷凝 。从能耗角度来看的话，晶蕾和冷凝都一样，其次是热交换、热风 。所以即使大家预算有限，购买的洗碗机带的烘干效果不能低于热风风干，而热风烘干则是目前最实惠好用的方式，也能一定程度的降低商品成本，给消费者更好的购物体验
不 同 价 位 型 号 推 荐
高岳总结了我们日常在选购洗碗机的时候，可以直观看到的几个选购要素，其中像水效这种就是比较新的标准，很多小伙伴可能还不够了解和知晓 。结合上面讲的这些要素，高岳也挑选了各个价位的一些比较合适的洗碗机进行推荐，大家可以结合家中的需求进行参考：
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华凌是美的的子品牌，它相对美的而言更加兼顾性能和性价比，所以对于很多想体验洗碗机但是又预算有限的同学而言，华凌的这款VIE6是一个很不错的选择，而且全白色的配色很适合很多小家庭简约的装修风格
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华帝的这款JWV8-iH8S洗碗机虽然价格要逼近三千元价位，但是从它的技术和功能上来讲性价比很高，活动价大概可以做到2600左右，挺实用的
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V
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美的这款AQ80大概价位一直在2800上下，10套大容量和两星消毒都是生活中比较实用的地方，也是同价位的一个优势
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海尔的AK600有着13套的大容量，同时它所搭载的双微蒸汽除菌可以保证碗盘的的洁净指数，很适合有宝宝的大家庭
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慧曼的HTD-B2是高岳目前实用的机器，首先它的颜值很高，纯白玻璃表面，操控区域采用了木制设计，整体拼接设计看着很舒服，而且它的高温和紫外线除菌都是非常实用的功能，一级水效，超过1.2的洁净指数，10套的大小也能满足一般家庭的使用需求
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老板这款WB781X是新品，它主打自动换气智能清洗，双层的淋臂也是比较实用的
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西门子的这款SJ533S00DC虽然看着标价要7K多，但是它的活动价一般都是5K左右，在五千这个价位上，它这个将近100%的除菌率还是让人很动心的
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